Исследователи пришли к выводу, что некоторые продукты могут оказывать на организм более негативное воздействие, чем курение.
В рамках масштабного исследования с участием около 10 миллионов человек ученые выявили, что фастфуд, готовая выпечка, сладкие хлопья и газированные напитки содержат множество искусственных добавок, таких как красители, эмульгаторы и ароматизаторы, но почти не имеют клетчатки и витаминов.
По мнению экспертов, такая «быстрая» еда может способствовать развитию депрессии, тревожности, сахарного диабета, проблем с сердцем и рака.
Ультраобработанные продукты способны вызывать до 32 различных негативных последствий для здоровья.
Также исследователи опубликовали рейтинг стран, в которых наиболее распространено потребление ультраобработанных продуктов. В пятерку лидеров вошли США, Великобритания, Канада, Швеция и Австралия.