15 мая в Пензенском областном драматическом театре состоялось открытие Международного фестиваля кондитерского мастерства «Сладкий май». Участие в нём принимают учащиеся профессиональных образовательных организаций Российской Федерации, Республики Казахстан и Республики Беларусь, а также эксперты – ведущие кулинары и кондитеры России. В течение трех дней выберут лучших участников в 10 номинациях. Конкурсная часть программы включает три основных направления: «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение».
Колледж на конкурсе представляют:
Горбач Елена Сергеевна – заведующий отделением общественное питание;
Валерия Донченко – мастер производственного обучения;
Михаил Галабурда, Диана Боярчук – учащиеся 2 курса.
Журналист РИА «ПензаСМИ» пообщался с гостями из республики Беларусь:
«В качестве наставника в подобных мероприятиях участвую впервые. Рада быть на таком крупном фестивале, приехала обменяться опытом. Это международный уровень, поэтому выше конкуренция, но это нам и интересно», – пояснила Валерия Донченко.